• 清蒸兴化大闸蟹的做法

    清蒸大闸蟹属于江浙菜,因为螃蟹一定要新鲜的,所以也是苏菜的时令佳肴,清蒸大闸蟹一般采用兴化出产的生态红膏大闸蟹作为主要材料,做法十分简单,是家常菜式的一种。...

    2020-11-18 兴化大闸蟹河蟹汇 106

  • 你吃过蛋蒸兴化螃蟹吗?

    秋意渐浓,螯封嫩玉,红膏满盖,正是吃蟹好时候。你试过鸡蛋与螃蟹一起搭配会使什么样子吗,我猜你一定没试过。今天我就用鸡蛋和螃蟹做了一道蛋蒸螃蟹,这就使得材料不再单一了,口味...

    2020-11-17 美食杰 66

  • 大闸蟹最原始的做法水煮大闸蟹

    水煮大闸蟹,就是不加任何调料水煮,具体的方法很简单,也是最原始的,江苏地区的渔民,在自己家里,一般都是用这种方法的。...

    2020-07-30 河蟹汇 152

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  • 兴化大闸蟹河蟹汇

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